今回の絶景その2

沖縄に来ると、沖縄そばもゴーヤーチャンプルもタコスもいいけど、やはりたまにはオシャレカフェにも一度は行きたくなるさーちー。
今回は、美ら海水族館近く、フクギ並木の中にある、カフェチハヤブラン。

12時開店直後くらいに入ったら、無事に座れました(その後すぐ満席)。建物はよく見ると、外壁はトタン？みたいな倉庫みたいな造りですが、センスの良いインテリア。そして、目の前に広がる遠浅のエメラルドグリーンの海と、向こう側の伊江島タッチュー！あいかわらずの絶景！南部のカフェ以上と言っても過言ではない！ご馳走様でした〜。

かりゆしな景色

今回宿泊したのは、かりゆしビーチリゾート。今はマリオットと同じ系列なのか、巡回バスとか、プライベートビーチとかを共有しています。

ちょっとばかり古いホテルで、それなりに老朽化している部分は気になりましたが、良かったのはプール！見てください、オーシャンビヨンドザプール？のこの眺め！

さーちーに嬉しいベビーフレンドリーなプールで、滑り台とかはなかったけど、30cm,60cmと半円系に斜めに深さが徐々に深くなって行く形なので、2歳児でも怖がらずに入れて良かったです(写真でプールが白、水色とグラジュエーションになっているのは水深表示)。
また、プールサイドのお店だけでなく、プール自体も夜１０時まで営業しているため、夕食後二階の連絡通路からプールをみると、ライトアップされてる暗い中、まだ泳いでる男女も結構いたりして、結構いい感じで、気分はバハマ？（でも、安全管理上大丈夫なのか？）
ちなみに、かりゆし、とは沖縄の方言で。めでたいとか幸せの意味です。ホテルのグッズには漢字で変な当て字をしているのが、気になりましたが、中国人対策でしょうか？

す〜る

さーちーブログを読んで下さってる皆さん、お久しぶりです。
前回投稿からあっという間に1年が経ってしまいました。
が、もちろんさーちーは沖縄を忘れたわけではありません！夏、気がついたら、会社に休暇届が出ており、気がついたら、那覇空港に降りたってました。

久しぶりの更新、やはりいつもどおり最初は、これじゃなきゃ始まりません〜。

そうです。沖縄すばです〜。

今回は、中道？王道？。那覇の久茂地の「す〜る」さん。さーちーは、最初ということで大人しく？ソーキではなく三枚肉の沖縄そばセット。豚を使わない出汁ということで、おそばも、ジューシーも、上品で、油感や酸味も少なく、さらっと美味しくお腹に入っちゃう感じです。こういう普通に美味しい沖縄そば屋って内地にないんだよね。子供にも大好評。

座敷の個室も奥にあって、子供チェア•子供食器もいただき、子連れにも優しいお店でした！

美々ビーチいとまん

沖縄の海といえば、やはり石垣や宮古などの離島、ということで、離島制覇してきたさーちーですが、ちびさーちーがいることもあり、今回初めて沖縄本島の駅近、いや、空港近のビーチに注目。

平成18年にできた「美々ビーチいとまん」です。

そして、これが意外とイイ！
空港から車で20分、人工ビーチですが、広いし、一面の白砂で、ゴミもなく、海の透明度も青さも申し分ない！(さーちーの好きなお魚がいるかどうかは、残念ながら未確認)
しかも週末でも人も少ないし、那覇市内の若者があふれる(失礼‥)某ビーチとかより、ファミリー向けなのでは。

↓赤瓦の屋根の間に見える黄色いゲートをくぐった先が美々ビーチです。

ちなみに、さーちーは、ビーチで，一ヶ月休暇とって日本にやってきたという１才の女の子連れのフランス人ファミリーと交流しちゃいました(一番盛り上がったのが、ONE PIECE話。さすが世界に通用するMangaです！)。沖縄は，こんな国際触れ合いもできちゃいます。

» 続きを読む

梅雨明けしたら

さーちーファンの皆様ながらくお待たせしました。さーちーブログ約２年ぶりの更新です。ところで、今回から、ちびさーちーが離島制覇計画ブログに参加することになりました（写真の中で爆睡しているチビちゃんです）。ちびさーちーは現在１年８か月。今回は、タダで飛行機乗って沖縄に行ってきました（２才未満は飛行機タダ）。今後は、ちびさーちーもよろしくお願いします。

さて、今年は平年よりも9日も早く、１４日には梅雨明けした沖縄。 梅雨明けしたら‥やはり沖縄で、沖縄そばが食べたい（笑）！ というわけで、今回は、去年の食べログNo.1だったという、那覇の 「すうまぬめえ」 さんに行ってきました。

» 続きを読む

読谷の海と空と器

読谷の海を見晴らせる高台にある工房「壹」さん。

その空と海を思わせる、白地に大胆な藍の模様が好きで何度か訪れては、少しずつ買い足しているのですが、今回買ったのは、この七寸皿〜！

お店では、制作作業を中断したと思われる壹岐さんが自ら接客して下さり、色々とお話もうかがえました(*^^*)。

壱岐さんの作品は最近とても人気があって、東京でも表参道のJ-Periodとか、那覇のセレクトショップでも見かけるけど、こういう大きな作品はディスプレイスペースの関係で、そういうお店には出していないそう。

工房のお店にはもっと大きなサイズのお皿や、他の素敵な作品シリーズもあるし、この読谷の風景の中でわくわくしながら工房を覗くのが好きなので、今後も買うときは、やっぱりここまで来ちゃいそうです☆

今日の沖縄そば

今日は、まだ行ってなかった那覇の有名店「てんtoてん」についに到着！

大きなオオタニワタリに隠された、こんな入口をくぐって入ると、店内はローテーブルで床に座るスタイルの古民家風。沖縄そば屋さんでは珍しい(！？)オシャレな雰囲気です。

食事メニューは、そばと黒紫米のおにぎりのみ。もちろん、両方注文！

沖縄そばは、うった後、油をかけてしばらく置くのが普通なのですが、こちらは、手打ちしてすぐ出すというだけあって、スープも澄んでて、油が少ない。お肉もソーキやラフティーではなく、脂身の少ない感じのもので、これまた上品。そして、麺は、おうどんのような歯応えがある弾力。スープのお味も、カツオだしを効かせすぎず、塩主体で上品。

沖縄そばらしくないというコメントを見たことあるけど、確かになるほど。でも、スープも麺も丁寧に作ってあって、間違いなく美味しい！これはこれでいいんじゃないでしょ〜か。
さーちー的には、人気店であることに納得のお食事でした。

アメリ感☆

今日は、朝から、中部のライカム交差点近くの「Rose Garden 」で朝御飯！(といってもブレックファーストメニュー、午後５時までやってますが(^_^;))

古き良き南部のアメリカを感じるお店の雰囲気とメニューに、いつも米軍関係者と思われるアメリカ人家族やカップルでいっぱいです〜。

朝からこのボリューム！そして、朝食メニューなのに、リブアイステーキが堂々と載ってる(笑。そして、それを注文してるさーちー(笑)。)。さすが、アメリカ。

さーちーのイチオシはこのフレンチトースト。ブレッドプディングでは？とゆうくらい牛乳液がしっとりしみて、メープルシロップを好きなだけかけて食べられます。手前の巨大オムレツ大陸！の中には、このお店名物の手作りアメリカ風ソーセージがたっぷり。これがまたはまる。しかも、コーヒーは大きなマグで、ウェイトレスさんがどんどんお代わりを注いでくれます！(これまたアメリカらしく、カフェインレスもばっちり用意されてます。)。これで1225円です。

しかも、こんなに食べれないっという人も心配なし。食べきれない分は、入れ物をもらって、自分で詰めて持って帰れます。
さーちーもお弁当にして、今日１日のスタートです。

焼きたてパンの朝御飯♪

「海坐」さんのダイニングからの風景(逆光で暗くなっちゃいました(^_^;))と、朝御飯〜。

パンはオーナー夫人が毎朝手作りされてるそうで、バターのいい香り！何もつけなくても美味しい。さーちーは4個も食べちゃいました(笑)。

さらにこの後、野菜スープ、フルーツとデザート、紅茶orコーヒーと続きます。朝から超充実！

3年前から沖縄に移住されて、このペンションをオープンされたというオーナー夫妻の惜しみないもてなしと、インテリアのセンスの良さに、なかなか出発したくなくて(笑)、チェックアウトの11時ギリギリまでのんびりしちゃいました☆

南部の癒し系お宿

沖縄本島の中で、南部には大きなホテルは少なく、
実はこれまで南部には泊まったことがなかったさーちー。

今回、南部の憧れの小さなお宿、｢海坐｣さんに初宿泊！

暑さで疲れた体を癒してくれるウェルカムドリンクをいただき、
ダイニングの大きな窓から見える海と緑を眺めると、ほっとします。

4部屋しかないお部屋も、建物の木のいい匂いがして、おしゃれに配置された窓から海が(夜は夜景が！)入口正面に広がるだけでなく、こんな小さなお花が飾られてたり、氷水かオシャレなポットに用意されてたり、オーナーご夫妻の気配りが随所に感じられます♪

さらに、月桃やオオタニワタリを配置したお庭の先には清潔な露天風呂。

お食事も、屋外で、次第に日が暮れて色がかわって行く空と海を見ながら、可愛い小さな器に少しずつ盛られたカラフルな野菜料理やお宿特注の七輪で焼くアグー豚。

本当に癒されます。居心地最高です!